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雙舉海參,真金不鍍

點擊次數(shù):5195 │ 發(fā)布時間:2011/5/19 │ 返回

《威海晚報》關于雙舉海參的報導陸續(xù)刊登后,我們收到了許多來自顧客的反饋,有的電話咨詢海參的相關問題,也有對雙舉的服務與文化感興趣的。還有許多老顧客,進門就高興地說:“我今天又在報紙上看到你們了,一看雙舉海參就覺得真親切。”

2009624,《雙舉海參用愛改變了她》一文在《威海晚報》登出后,文中主人公李慶娜同樣接到許多電話,其中也有一些只是打電話問道:“你真是李慶娜嗎?”就是驗證一下是否真有其人。當然,更有一些顧客到店里,親自驗證雙舉海參的服務。

   報紙登出的第三天,雙舉海參店里正在像往常一樣開著早會,來了一位大叔。大叔進門的時候雙手叉在胸前,看上去很嚴肅的樣子,進門就問:“報紙上常說你家人好海參好,真是那么回事嗎?”站在門口的李彩卿上前迎接大叔,她笑著說:“是呀,大叔,不過我們也還有許多做得不夠的地方,您一看就是有學問的人,還請您多多指教?!闭f著,她挑起一塊雙舉海參王送到大叔跟前說:“大叔,您先品嘗一下海參王?!贝笫逡粨u頭:“我不買也不嘗,就是隨便看看?!崩畈是湔f到:“大叔,您不買沒關系,讓您品嘗是為了跟您吃過的海參有個比較,幫我們鑒別一下這海參的質(zhì)量。”大叔聽過這話后,轉(zhuǎn)過頭有些懷疑地打量起那塊海參,這時,李彩卿趁勢把海參遞了上去,大叔吃下了海參。

 大叔是個很仔細的人,他似乎感覺到這嘴里的海參跟平時有些不一樣,細細咂了起來,繼而有些驚喜,問道:“你這是什么海參,怎么跟我吃的不一樣?肉這么厚?”

“大叔,看來您是常吃海參的,挺懂海參,這是雙舉高壓海參王?!?/span>

   “那是,我是地道的本地人,海邊長大的,吃了一輩子海參?!贝笫逭f著,接過李彩卿遞過來的雙舉海參王端詳了起來,說到:“你這海參是挺好,要是送人的話買它指定好,新鮮,口感好,吃起來也方便,自己吃還是買干參。”說著,挨個看著貨架上的干海參。

大叔看了一圈后,停在其中的一包干參前,細細看過后,微微點了幾下頭,說到:“你們的海參價格還是很合理的,30斤活海參加工一斤淡干海參,就得這么個價,低于這樣的價就不正常了,也不像有些商場的海參,價格高得嚇人?!贝笫逭娌焕⑹切屑遥吹氖请p舉膠質(zhì)參。

   “大叔,我今兒是遇著老師了,那大叔,我請教您一個問題,您說這海參個頭大小跟營養(yǎng)有沒有關系呢?” 李彩卿問了一下很多顧客問過的問題。

“那還用說嗎?當然是個頭大的海參營養(yǎng)價值高。我小時候去海邊抓海參,那時海參多,遇著小的才長了一年的參,都不要,放回大海再長個三四年,怎么也得五六年的海參吃著才過癮呢,這不跟農(nóng)村養(yǎng)老母雞的一個道理嗎?” 沒想到,大叔還是個很爽朗的人,李彩卿也被大叔幽默地話語逗得哈哈大笑。大叔頓了頓又說:“不過,像你家這種這么大個的海參的確很少見,還有你剛給我看的海參王,我敢說,像這么大的海參一定是深海野生的,現(xiàn)在,淺灘上的海參最多長一兩年就被撈上來了。而且這海參質(zhì)量也不錯,沒經(jīng)過加工,是純淡干的,這樣發(fā)泡出來效果好?!贝笫逭f得頭頭是道。

“大叔,您的確真懂海參,能看出這海參是純淡干沒經(jīng)過加工的,我們經(jīng)理告訴我們,做生意不要帶犯罪感經(jīng)營,賣貨真價實的海參。”說著,李彩卿拿出一個膠質(zhì)參,舉錘砸開看遞給大叔,大叔連聲贊嘆:“好海參就該是這樣的,從斷面看膠質(zhì)層厚,又亮,真不錯。我看過你們李總的報導,他這是說了句大實話,做生意就得講良心,不賣假貨次貨?!?/span>

李彩卿又轉(zhuǎn)身到發(fā)泡間,端出幾盆給顧客代發(fā)的海參,指著其中的一盆跟大叔說:“大叔,這是我們給顧客代發(fā)的海參,就是這種膠質(zhì)參發(fā)泡出來的,您看發(fā)得怎么樣呢?”大叔一看,非常驚奇:“發(fā)得這么大呀?我還真沒想到?!?/span>

“大叔,您再試一下這海參的軟硬,看跟您發(fā)得是不是一樣?!闭f著,李彩卿遞上一只一次性手套給大叔。

     大叔小心翼翼地拿起一只海參細細端詳起來,連聲贊道:“發(fā)泡得真不錯,這個軟硬吃來起吸收也好,而且,海參外皮的這層膜都非常完整呢。”

“這是海參的營養(yǎng)保護膜,有這層膜才能保護海參在發(fā)泡過程中營養(yǎng)不流失,是吧,大叔?!?/span>

“別說,你還真有道道呢,真就這么回事。”大叔由衷感嘆到。

“這是我們家的發(fā)泡專家發(fā)的呢,經(jīng)她手發(fā)過的海參不下七、八百斤,都琢磨出經(jīng)驗了,知道哪種參發(fā)什么程度對不同年齡階段的人吸收最好?!?/span>

“就這種海參,你給稱一斤,也讓你們的發(fā)泡專家給我發(fā)泡?!贝笫搴芨纱唷?/span>

“價格是不能給我優(yōu)惠,我可是看了報紙慕名而來,今天雖然是第一次買一斤,吃好了我會再來?!贝笫逭f

“行,價格沒問題,大叔,今天您是第一次來買,先買半斤吃著看看吧,吃好再常來。您是個爽快人,今天又跟您學了很多知識,買半斤我也給您按批發(fā)價。”李彩卿說到。

“哈哈,還真像報紙上所說,人家買三斤,李慶娜讓外地顧客買半斤,我覺得不大相信,就沖這點來的。做生意講誠信,有些商家,為了多賣貨,顧客買一斤,恨不得讓人買五斤,你說萬一質(zhì)量不好了,回家也沒法退,讓人怎么辦?!贝笫迥樕闲﹂_了花,對李彩卿豎起了大拇指?!澳蔷拖荣I半斤吧,不過,我今天沒帶錢,一會回去取了再給送過來是不行?”

“大叔,您不用著急給錢,我們給顧客代發(fā)海參,都是發(fā)好后來取貨時,看到發(fā)好的海參滿意后再付款。對于您呢,干脆等海參發(fā)好您就拿回家吃,等吃好了驗證過再給錢也不遲?!?/span>

大叔是個很堅持原則的人,還是堅持當天把錢送了過來。

在李彩卿一個個仔細挑海參的過程中,大叔說到,他經(jīng)??搓P于雙舉海參的報導,今天就是看了624的威海晚報后過來的,自己常吃海參,走過很多家海參店,想看看雙舉海參是否跟報紙所說一致,現(xiàn)在看來,比報紙上說得還好。大叔指著旁邊那幅由一位對書法頗有造詣的顧客為雙舉海參的題字說道:“我一進門就看到這四個字‘真金不鍍’,再看你們的產(chǎn)品和服務,雙舉海參真是名副其實的金真不鍍?!边€夸李彩卿道:“依我看,你的服務比報紙上的李慶娜服務還好。”旁邊的李慶娜聽了哈哈大笑:“大叔,她可是我們店里的經(jīng)理,我都得跟她學呢。”“哦,怪不得呢,不過,我覺得你們幾個都挺好,我今天是想考考你們的,沒想到一進門就感覺挺親切,又吃參又遞水,本來我今天是沒打算買的,連錢都沒帶,看你們服務這么好,我以后就定點在雙舉買海參了,還要讓朋友們也來?!?/span>

   這是發(fā)生在雙舉海參一個普通的案例,雙舉海參就是這樣每天迎來送往著每一位顧客,用服務和行動,讓每位顧客在任何時候都能感受到雙舉海參的用心,也驗證著雙舉海參的理念:對母親和用戶負責。

1大叔指著這幅字說到:“看到你們的產(chǎn)品和服務,我敢說,雙舉海參是名副其實的‘真金不鍍’?!?img alt="" src="/UpLoadFiles/image/20171214/20171214205011501150.jpg" />大叔看到李彩卿砸開的海參斷面后說:“好海參就該是這樣的,從斷面看膠質(zhì)層厚,又亮,真不錯?!?img alt="" src="/UpLoadFiles/image/20171214/20171214205182688268.jpg" />大叔順手抓起一個發(fā)好的海參,驚喜地說到:“真沒想到發(fā)這么大的海參,營養(yǎng)保護膜還這么完整?!?/span>

李彩卿在給大叔精挑細選每一個海參,她說:“大叔,我專給您挑刺短根粗肉又厚的,這種才是您要的深水野生海參?!?

 

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